Siapa disini yang setiap hari terpapar polusi udara dan asap rokok? Jika Sahabat Sayur tinggal di kota yang padat penduduk, kedua hal ini pasti sulit Sahabat Sayur hindari. Padahal, polusi udara dan asap rokok merupakan sumber utama radikal bebas. Radikal bebas yang berlebihan dapat merusak sel-sel tubuh dan menimbulkan berbagai masalah kesehatan, antara lain gangguan pernapasan, penuaan dini, tekanan darah tinggi, dan lainnya. Kabar baiknya, Sahabat Sayur tetap bisa melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dengan mengonsumsi buah-buahan yang tinggi antioksidan. Dengan begitu, Sahabat Sayur tidak akan mudah sakit. Ingin tahu buah antioksidan tinggi yang rasanya enak dan kaya nutrisi? Ayo, lihat ke bawah!
Contents
1. Stroberi
Tahukah Anda vitamin C adalah bentuk lain dari antioksidan? Karena stroberi kaya akan vitamin C, pasti bisa dimasukkan ke dalam daftar buah antioksidan tinggi. Dengan rutin mengonsumsi strawberry, Sahabat Sayur akan memiliki kulit yang sehat, terhindar dari anemia, dan memiliki daya tahan tubuh yang lebih kuat.
Buah cantik berwarna indah ini bisa dimakan dengan berbagai cara. Rasanya enak jika dimakan langsung, dan juga enak jika diolah menjadi jus. Jika ingin lebih mendalami, Sahabat Sayur simak 5 resep unik olahan strawberry.
2. Alpukat
Buah antioksidan tinggi berikutnya adalah alpukat! Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang lembut, alpukat dikemas dengan vitamin, lemak baik, potasium, serat, dan asam folat. Karena itu, konsumsi alpukat secara teratur dapat memberikan efek menguntungkan bagi jantung, saluran pencernaan, dan fungsi kognitif.Tak heran jika buah ini tergolong sebagai makanan super!
Masih bingung bagaimana cara mengolah alpukat agar lebih enak? Jangan khawatir, kami sudah menyiapkan 11 cara mengolah alpukat yang enak dan praktis.
3. Mangga
Tahukah Anda mengapa daging buah mangga berwarna oranye-kuning? Masalahnya adalah mangga mengandung beta-karoten yang tinggi. Nah, betakaroten merupakan antioksidan yang berperan penting dalam melindungi sel tubuh dari radikal bebas, menyehatkan penglihatan, menjaga kesehatan paru-paru dan meningkatkan fungsi kognitif.
Bosan makan mangga dengan cara yang sama? Mari kita lihat praktek pengawetan mangga dan langkah-langkah pembuatan asinan mangga.
4. Jeruk
Warnanya cantik, airnya kaya, rasanya manis asam, dan rasanya sangat segar! Tak heran jika jeruk menjadi buah favorit banyak orang. Namun, jeruk tidak hanya enak di ujung lidah, tetapi juga merupakan buah yang tinggi antioksidan karena mengandung banyak vitamin C. Jika Sahabat Sayur sedang tidak enak badan karena kelelahan, flu, susah buang air besar, dll, makan buah jeruk adalah pilihan yang baik. Cara efektif untuk mengatasi masalah kesehatan tersebut.
Selain dimakan langsung dan dijus, buah ini bisa dijadikan puding, pie, bahkan sate karamel! Penasaran kan? Simak 5 resep jeruk enak dan sehat berikut ini.
Selain perbanyak makan keempat jenis buah tinggi antioksidan di atas, Sahabat Sayur juga tidak boleh lupa untuk rutin berolahraga, istirahat yang cukup, dan minum air putih secukupnya. Semoga sehat selalu dan selamat berbelanja buah-buahan segar di Sayurbox!
(Baca juga: Makanan Inggris Klasik Favorit Artis Asing!)
