Banyak banget kreasi makanan enak yang bisa kamu coba. Gunakan di berbagai acara, atau dijadikan sebagai bahan pokok rumah tangga, itu sudah pasti. Resep sctel pasta kukus adalah salah satu masakan enak yang wajib banget kamu coba masak di rumah.
Apa itu Makaroni Panggang?
Jadi, makaroni schotel atau disebut juga makaroni schaal adalah hidangan berat Eropa yang terbuat dari pasta (makaroni), keju, susu, mentega, daging (terutama bacon atau ayam), sosis, tuna, telur, jamur, kentang. dan bawang.
Jika di Eropa sering disajikan sebagai makanan lengkap, di Indonesia sering disajikan dalam cangkir kecil sebagai camilan. Tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah?
Resep Pasta Ayam Goreng Kukus Enak dan Bergizi
Sebenarnya ada makaroni yang dipanggang dan dikukus. Tapi teman-teman yang belum punya oven, mending coba dikukus.
Selain alat yang dibutuhkan, dan tentunya peralatan dapur yang sudah Anda miliki di rumah, membuat pasta kukus ini sangatlah mudah. Sekali lagi, semua bahan ada di rumah.
Bahan apa yang dibutuhkan?
Bahan Makaroni Panggang Kukus :
- Makaroni 200g
- daging giling 2 sdm
- 2 buah sosis sapi, potong dadu
- Margarin 2 sdm
- kentang
- ½ bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 200 ml) susu
- 2 butir telur, kocok
- ¼ sendok teh pala bubuk
- merica 1 sdt
- garam halus 1 sdt
- ½ sdt gula pasir
- keju cheddar parut
Peralatan khusus:
- Siapkan wadah makanan alumunium foil secukupnya
Jika semua bahan sudah siap, ikuti langkah membuatnya sekarang. Langkah-langkah produksinya adalah sebagai berikut:
- Rebus makaroni terlebih dahulu, lalu angkat dan tiriskan setelah empuk.
- Rebus kentang juga dan haluskan setelah lunak
- Dalam wajan antilengket, panaskan margarin
- Tumis bawang bombay, bawang putih, pala dan merica, pastikan harum.
- Masukkan daging sapi dan sosis sapi, aduk hingga daging berubah warna
- Tambahkan susu, garam dan gula lalu tumis, lalu aduk rata
- Aduk telur sampai mengental
- Masukkan makaroni dan tumbuk, lalu matikan api dan aduk rata
- Tempatkan campuran makaroni dalam foil dan taburi dengan keju
- Kemudian kukus makaroni dengan alumunium foil selama kurang lebih 20 menit hingga matang, angkat dan makan
Anda bisa menyajikan hidangan pasta ini dengan saus cabai. Super lezat dan benar-benar menggiurkan!
Atau ingin mencoba kreasi resep pasta lainnya? Selain resep makaroni kukus yang super enak dan bergizi, makaroni juga bisa dibuat menjadi hidangan makaroni dan keju yang rasa kejunya super dan lumer di mulut.
Jika Anda tertarik membuatnya di rumah, silakan baca: Resep Makaroni Keju, Plus Cara Praktis Membuatnya Enak Banget
Baca juga: Resep Makaroni dan Keju Viral di TikTok
Atau tidak suka keju? Kamu juga bisa membuat makaroni dengan resep lain yang tak kalah seru.Baca: Resep Penne Ballen, Sajian Bergizi dan Lezat
Sedikit yang bisa kami share tentang resep pasta sctel kukus yang enak dan bergizi yang sebenarnya bisa anda coba di rumah. Buatlah hidangan spesial untuk keluarga tercinta!
