Kue coklat dengan taburan vla coklat spesial? Kamu bisa melakukannya! Resep kue coklat kukus tanpa mixer ini mudah dibuat. Terlebih lagi karena tidak memerlukan mixer, teman-teman yang tidak memiliki mixer di rumah bisa banget mencoba resep ini.
Bahan dan peralatan yang dibutuhkan tidak akan banyak, kita simak resepnya di bawah ini selengkapnya. Jadi, mari kita lihat ini!
Contents
Resep Brownies Kukus Tanpa Blender dengan Chocolate Vla
Dalam resep brownies kukus tanpa mixer cokelat ini, Anda membutuhkan dua jenis bahan. Anda harus menyiapkan semua bahan untuk kue coklat. Juga, Anda harus menyiapkan semua bahan untuk membuat vla cokelat.
Bahan Brownies
Bahan brownies yang harus kamu siapkan terbagi menjadi tiga kategori, yaitu Bahan A, Bahan B, dan Bahan C.
Bahan A yang harus disiapkan :
- 250 gram telur (sekitar 5 butir telur)
- 125 gr gula pasir
- sendok teh krim vanila
- Pengemulsi Kue atau SP 10g
- sendok teh garam
Bahan B yang harus disiapkan :
- 135 gr tepung serbaguna
- 25 gr coklat bubuk
- 15 gr tepung jagung
- sendok teh baking powder
Bahan C yang harus disiapkan :
bahan vla coklat
Karena yang ingin kita buat adalah brownies versi dengan vla, maka kita harus menyiapkan bahan untuk vla. Untuk bahan vla yang harus disiapkan terdiri dari dua komponen yaitu bahan A dan bahan B.
Bahan A meliputi:
- Susu cair 500ml
- 100 gr gula pasir
- 50 gr tepung jagung
- sendok teh garam
- sendok teh vanila
Bahan B yang harus vla siapkan :
- 100 gr coklat batangan
- 1 sendok makan rum (biasanya rum mengandung alkohol. Jika Anda tidak ingin minum atau menggunakan rum karena mengandung alkohol, tidak apa-apa karena opsional juga)
bagaimana? Terlalu banyak bahan?
Jika kamu merasa bahannya terlalu banyak karena masih harus menyiapkan topping vla, kamu bisa mencoba membuat brownies kukus sederhana dengan bahan yang lebih sederhana dan persiapan yang lebih sedikit. Baca resepnya: Resep Brownies Kukus Sederhana dan Mudah untuk Ide
Cara Membuat Resep Brownies Kukus dan Vla Cokelat Tanpa Blender
Jika semua bahan sudah siap, ikuti prosedur pembuatannya sekarang. Untuk brownies, langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Pertama, kocok bahan A sampai bahan adonan mengembang. Tambahkan bahan B dan aduk rata.
- Tambahkan bahan C ke adonan dan aduk rata kembali.
- Siapkan loyang dan olesi atau olesi mentega.
- Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah disiapkan.Kukus sekitar 10 menit
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Kocok bahan A hingga merata, lalu masak hingga mengental untuk membuat vla coklat. Tambahkan Bahan B lainnya dan aduk rata. Masukkan ke dalam kantong jarum suntik.
- Setelah brownies matang dan dingin, taburkan vla cokelat di atasnya.
- Selesai, semoga berhasil!
Ide kue coklat di atas bisa kamu gunakan sebagai ide cemilan kamu sendiri atau bahkan menjualnya. Anda juga dapat mengaktifkan sistem pre-order. Layanan pembuatan kue ulang tahun juga tersedia. Atau bertanya-tanya tentang ide resep kue lainnya yang sedang dijual? Baca: Ide Jual Resep Snack Sekolah Yang Praktis dan Tepat
Demikian beberapa info resep brownies kukus tanpa mixer dan vla coklat spesial bisa menjadi inspirasi anda untuk membuat resep di rumah. Buat ide menu hidangan spesial untuk keluarga tercinta, atau mungkin ini ide bisnis Anda. Semoga berhasil di rumah!
