Resep Masakan dari Sosis Simple dan Cocok Untuk Anak Kos

Kuliah atau kerja dan sekarang tinggal di kos? Seringkali anak-anak di keluarga angkat tidak punya cukup waktu untuk memasak. Apalagi jika masakan yang akan dimasak adalah masakan yang memakan waktu lama. Maka dari itu, resep sosis ini bisa menjadi solusi memasak yang mudah untuk anak kost.

Bahan-bahannya mudah didapat dan waktu memasaknya tidak terlalu lama, sehingga anak-anak santri tidak sempat membuat masakan ini. Apa saja ide sosis yang bisa menjadi ide memasak sehari-hari untuk anak kos? Berikut daftarnya!

Resep Masakan Sosis Mudah untuk Anak Asrama

1. Amalan sosis sayur goreng

Ingin membuat hidangan yang sehat meski dengan sosis? Anda bisa merinci antara sosis dan sayuran. Sayuran sehat yang dipadukan dengan sosis yang gurih akan membuat hidangan ini semakin istimewa.

Resep ini pasti akan menggugah selera Anda. Bahan apa yang dibutuhkan?

Bahan-bahan Sosis Sayur Goreng

• 10 buah sosis, potong bulat atau diagonal
• 2 buah wortel (iris tipis)
• ½ cangkir jagung manis
• 1 buah brokoli, diiris – diparut
• 1 buah bawang bombay, iris tipis, kecil
• 5 bawang putih cincang
• 2 sdm saus tiram
• garam ½ sdt
• gula 1 sdt
• 1 sdt kaldu bubuk
• Lada hitam secukupnya
• air 100 ml
• bau minyak

Cara Membuat Sosis Sayur Tumis

• Panaskan teflon dengan sedikit minyak
• Tumis bawang putih dan sedikit bawang bombay hingga harum.
• Tambahkan bubuk kaldu tumis, wortel dan brokoli dan tumis selama 5 menit, sampai wortel dan brokoli layu.
• Tambahkan sosis dan goreng.
• Tambahkan saus tiram, garam, gula, lada hitam dan air, aduk rata.
• Tambahkan sisa jagung dan bawang dan aduk hingga rata.
• Setelah semua bahan matang, sosis sayur goreng siap disantap.

Apakah Anda memiliki sayuran sisa atau sayuran lainnya? Untuk mencoba resep ini, baca: Resep Makanan Sahur Lezat Dari Sayuran, Dapatkan Sahur Energi Dengan Makan Ini!

2. Resep Sosis Goreng Mentega

Suka kebaikan sosis dan mentega gurih? Anda bisa membuat resep ini. Tidak hanya orang dewasa yang menyukai resep ini, tetapi anak-anak juga sangat menyukainya.

Terutama anak-anak dari keluarga angkat bisa merasakan keistimewaan dari sajian yang sederhana dan polos ini.

Bahan Sosis

Bahan utama yang dibutuhkan adalah:

• 5-6 sosis sapi
• jumlah minyak yang tepat

Bumbu yang harus disiapkan:

• mentega 1 sdm
• 1 bawang bombay kecil
• 2 siung bawang putih
• 2 paprika merah, potong diagonal
• Saus cabai 3 sdm
• 1,5 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis, jika kurang cocok bisa ditambahkan nanti
• rasa garam
• jumlah lada yang tepat

Cara membuat sosis goreng mentega

Langkah-langkah membuat sosis goreng mentega adalah sebagai berikut:

• Goreng sosis yang sudah disiapkan sebentar, jangan terlalu kering (tidak lebih dari 1 menit), lalu tiriskan dan sisihkan.
• Panaskan sedikit minyak dan mentega, aduk hingga meleleh.
• Tambahkan bawang putih dan bawang bombai yang diiris tipis. Tumis hingga harum dan masukkan cabai hingga kering.
• Tambahkan pasta cabai, saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata.
• Tambahkan sosis goreng dan aduk dengan bumbu.
• Cicipi dan keluarkan jika sudah pas.
• Sosis goreng mentega siap disajikan

3. Resep Telur Dadar Gulung Sosis

Telur dadar gulung sosis adalah sajian telur orak-arik yang dicampur dengan isian sosis. Rasanya pun lebih istimewa, benar-benar super nikmat.

Bahan-bahan untuk Sosis Gulung

Ingin membuat sosis gulung? Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

• 2 telur
• 3-4 sosis
• 3 sdm susu cair
• 1 bawang merah, iris tipis
• garam ½ sdt
• jumlah lada yang tepat
• bau minyak

Cara Membuat Sosis Gulung

Setelah semua bahan siap, ikuti resep sosisnya yaitu telur dadar sosis dibawah ini :

• Kocok telur, tambahkan susu cair, garam dan merica. Campur dengan baik.
• Panggang sosis sebentar untuk memastikannya matang, lalu sisihkan.
• Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon, tuang sedikit adonan telur goreng, dan ratakan hingga seluruh permukaan teflon tertutup adonan telur.
• Tempatkan sosis di ujung telur dadar dan gulung perlahan sampai seluruh sosis tertutup. Jika sosis benar-benar tertutup telur dadar, keluarkan dan lanjutkan hingga adonan habis.
• Sajikan telur dadar gulung sosis dengan mayones dan cabai atau saus tomat. Cocok untuk camilan atau sebagai lauk saat makan. silakan coba!

Selain telur dadar gulung sosis, masih banyak ide kuliner lain yang bisa kamu kreasikan dengan telur. Fuyonghai adalah salah satunya. Jadi, misalnya kamu punya telur atau telur sisa tapi tidak ada sosis, kamu bisa mencoba memasak fuyong hai.

Bagaimana cara memasaknya dan apa saja bahannya? membaca: 3 Resep Kreatif dan Halal Fu Yong Hai yang Bisa Anda Masak Di Rumah

Itulah beberapa hal yang dapat kami bagikan mengenai resep sosis yang dapat Anda coba di rumah. Jadikan itu resep andalan Anda.