Siapa saja yang termasuk pecinta coklat? Betul, kalau banyak orang yang suka coklat, itu karena rasanya yang super enak. Salah satu ide makanan coklat yang wajib kamu coba adalah resep bola coklat.
Dijamin untuk membiarkan Anda favorit! Terutama jika Anda memiliki anak kecil di rumah, Anda pasti menginginkan lebih. Jika resep ini dibuat di rumah Ibu, anak-anak tidak akan memakan jajanan tersebut. Nah, seperti apa resepnya? Mari kita periksa dulu!
Contents
Resep Bola Cokelat
Kali ini kami akan mencoba menyajikan kreasi resep bola coklat yang menggunakan dark chocolate dan juga hanya menggunakan dua bahan saja. Pilih saja sesuatu yang sederhana, dan tidak apa-apa jika ibumu menyukainya.
1. Resep Bola Cokelat (Dark Chocolate)
Jika Anda ingin mencoba resep versi dark chocolate, Anda memerlukan beberapa bahan. Maka Anda harus siap untuk memasukkan:
- 300g tepung terigu
- dark chocolate, cincang 250 g
- gula halus 100g
- mentega 150g
- 30g tepung maizena
- Susu bubuk 2 sdm
- 2 kuning telur
- mentega 1,5 sdm
- Bubuk vanila ½ sdt
- potong taburan secukupnya
Setelah menyiapkan semua bahan, sekarang ikuti langkah pembuatannya. Mudah.
Berikut cara membuat Dark Chocolate Chocolate Balls :
- Sangrai tepung sampai matang
- Ayak ke dalam mangkuk dan sisihkan
- Tambahkan gula bubuk dan mentega dan kocok hingga halus.
- Tambahkan ini ke dalam campuran yang sebelumnya digabungkan dalam bentuk kuning telur, mentega rumah, dan bubuk vanila dan aduk lagi hingga merata.
- Masukkan juga ke dalam mixer tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Kocok dengan pengocok sebentar, lalu lanjutkan mengaduk dengan tangan.
- Jika adonan menjadi padat, siapkan loyang yang diolesi margarin.
- Panaskan oven.
- Giling adonan sedikit demi sedikit membentuk lingkaran dan letakkan merata di atas loyang dengan jarak tertentu.
- Panggang adonan yang sudah dibentuk menjadi bentuk bulat tadi di dalam loyang selama kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven.
- Panaskan air dan rebus hingga air mendidih. Masukkan cokelat masak cincang ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam air mendidih. Aduk hingga coklat meleleh.
- Selagi panas, celupkan bola-bola yang sudah di oven ke dalam cokelat panas.
- Setelah dicelupkan secara merata, keluarkan adonan dan letakkan di wadah cangkir kertas kecil.
- Taburkan taburan trimit di atasnya hingga adonan habis.
bagaimana? Bagaimana membuatnya sangat mudah dan menyenangkan? Atau kurang sederhana?
2. Resep Chocolate Truffle Balls Cokelat dengan 2 Bahan
Nah, ada resep bola coklat yang lebih mudah dari resep sebelumnya. Bahan yang dibutuhkan hanya 2 bahan saja. Apa komposisinya?
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah :
- Berkonsentrasi dengan gula 100g
- Coklat Bubuk 50g
Cara membuat resep ini adalah sebagai berikut :
- Pertama, panaskan susu kental manis di dalam microwave selama kurang lebih 5 menit. Jika tidak memiliki microwave, Anda bisa memanaskannya di rice cooker (tutup bagian atasnya dengan bungkus plastik).
- Keluarkan icing, ambil 1 sendok makan bubuk kakao, saring ke dalam wadah icing, dan aduk rata. Lakukan proses ini hingga coklat bubuk habis dan adonan menjadi padat.
- Cukup lakukan gerakan menguleni hingga adonan lembut dan rata. Bungkus dengan bungkus plastik.
- Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Giling adonan dan keluarkan dari plastik. Taburkan sedikit bubuk kakao di atasnya dan potong menjadi bagian yang sama. Gulung setiap bagian menjadi bola dan gulingkan dalam bubuk kakao.
- Bersiaplah untuk menikmati!
bagaimana? Tertarik untuk mencobanya?
Selain resep di atas, pecinta coklat juga harus mencoba Brownies Lembut Rasa dengan Ultra Melted Chocolate Vla. lezat! Baca: Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer dan Vla Coklat Spesial
Inilah kreasi resep bola coklat yang bisa Anda coba di rumah. Dijamin, anak-anak Anda pasti akan menyukai cita rasa resep di atas. Tentunya bisa juga dijadikan sebagai ide jualan. Nah, semoga berhasil!
![Resep Bola – Bola Coklat [Versi Dark Chocolate dan Choco Truffle]](https://bumbudapur.id/wp-content/uploads/2022/12/Resep-bola-–-bola-coklat-dark-chocolate.jpg)
